Томат Кардинал – среднеранний индетерминантный сорт, популярный у фермеров и огородников, благодаря универсальности в переработке и неприхотливости к условиям выращивания. Культивируется в теплицах, парниках и на открытом грунте. Куст высокий, достигает 2 м в открытом грунте, кистевой вид плодоношения, до 10 томатов на одной кисти. Растение хорошо переносит прохладную погоду, перепады температуры, устойчиво к инфекционным и грибковым заболеваниям. Для хорошего урожая выбирают участок после бобовых, тыквенных или луковых культур. Высадка рассады происходит в период май-июнь. Подкармливают растение 4 раза: до цветения, при формировании завязей, во время интенсивного плодоношения и для стимуляции завязывания после спада созревания. В качестве удобрений вносят бионастои, раствор коровяка, а также минеральные комплексы. Помидоры Кардинал сердцевидные, крупные, со слабой ребристостью, розового цвета, весом до 600 г. Вкус классический, кисло-сладкий, мякоть не водянистая, кожица прочная. Рекомендованы для консервации дольками отдельно и в салатах, употребления в свежем виде, переработки на пасту, соки, аджику, кетчупы.