🇷🇺 Русский Тип и созревание: индетерминантный сорт среднего срока созревания. История сорта: авторский сорт Софии Сааковой, полученный в результате скрещивания сортов Клубника Шлаубах и Sergeant Pepper’s. Сочетает привлекательную окраску, сердцевидную форму плодов и превосходный десертный вкус. Куст: высокорослый, в теплице достигает до 2 м. Требует подвязки и формирования в 1–2 стебля. Плоды: крупные, сердцевидные или клубничной формы, с выраженной ребристостью у плодоножки, массой 200–400 г. Окраска насыщенно-розовая или малиново-розовая с лёгким антоциановым оттенком на плечиках. Вкус: мякоть плотная, мясистая, маслянистая, сочная, с небольшим количеством семян. Вкус насыщенный, сладкий, десертный, с лёгкой гармоничной кислинкой. Выращивание: урожайный сорт для теплиц и открытого грунта. Для получения крупных плодов рекомендуется регулярное пасынкование и выращивание в 1–2 стебля. Назначение: свежие салаты, нарезка, соки, соусы, томатная паста и домашняя переработка. ⭐ Особенность сорта: удачно сочетает сердцевидную форму плодов, лёгкий антоциановый румянец и плотную маслянистую мякоть с насыщенным сладким вкусом.
🇱🇻 Latviešu Tips un nogatavošanās: nenoteikta auguma vidēji agra šķirne. Šķirnes vēsture: autores Sofijas Saakovas radīta šķirne, iegūta, krustojot Klubnika Šlaubah un Sergeant Pepper’s. Apvieno pievilcīgu krāsojumu, sirds formas augļus un izcilu deserta garšu. Augs: augsts, siltumnīcā sasniedz līdz 2 m. Nepieciešama piesiešana un audzēšana 1–2 stumbros. Augļi: lieli, sirds vai zemenes formas augļi ar izteiktu rievojumu pie kātiņa, 200–400 g smagi. Krāsa piesātināti rozā vai aveņrozā ar vieglu antociāna tonējumu plecos. Garša: blīvs, gaļīgs, sviestains un sulīgs mīkstums ar nelielu sēklu daudzumu. Bagātīgi salda deserta garša ar vieglu, harmonisku skābenumu. Audzēšana: ražīga šķirne siltumnīcām un atklātam laukam. Lielākiem augļiem ieteicams audzēt 1–2 stumbros un regulāri izlauzt pazarītes. Pielietojums: svaigam patēriņam, salātiem, sulām, mērcēm, tomātu pastai un pārstrādei. ⭐ Šķirnes īpatnība: apvieno skaistu sirds formas augli, vieglu antociāna krāsojumu un gaļīgu sviestainu mīkstumu ar izcilu saldo garšu.
🇬🇧 English Type & Maturity: Indeterminate mid-season variety. History: An original variety developed by Sofia Saakova from a cross between Klubnika Shlaubakh and Sergeant Pepper’s. It combines attractive coloration, heart-shaped fruits and outstanding dessert-quality flavor. Plant: Tall plant reaching up to 2 m in a greenhouse. Best grown with 1–2 stems and sturdy support. Fruit: Large strawberry- or heart-shaped fruits with pronounced ribbing around the stem, weighing 200–400 g. Rich pink to raspberry-pink with a light anthocyanin blush on the shoulders. Flavor: Dense, meaty, buttery and juicy flesh with very few seeds. Rich sweet dessert flavor balanced by a gentle acidity. Growing: Productive in both greenhouses and open ground. Regular pruning and training to 1–2 stems encourage larger fruits. Use: Fresh eating, salads, slicing, juices, sauces, tomato paste and home processing. ⭐ Highlights: A unique combination of heart-shaped fruits, a delicate anthocyanin blush and dense buttery flesh with an outstanding sweet dessert flavor.