Томат Желтая Сливка Бендрика – сорт, полученный черниговским селекционером Александром Николаевичем Бендриком на собственном приусадебном участке. В роли отцовского материала он использовал сорт Де Барао желтый. После чего красный американский материнский кустарник стал приносить желтые плоды. Во втором поколении урожайность значительно увеличилась. От «отца» томат получил вкус, форму, желтый цвет плодов, «мама» наделила растение устойчивостью к солнечным ожогам и фитофторозу, высокой лежкостью ягод. Плоды жёлтые сливовидной формы, массой 80-120 г, плотные. Кисть сложная до 25 плодов. Томаты очень плотные, мясистые, с малым количеством сока и семян, обладают изысканным гармоничным сладким вкусом. Сливки среднего размера, плотные, идеально подходят для консервации и засолки. Вкусовые качества отличные. Высокая урожайность! Одно растение при должном уходе легко даёт 8 кг плодов. Плодоношение растянутое. Томаты Желтая сливка Бендрика имеют отличную лежкость, в темном прохладном месте великолепно сохраняются всю зиму и пригодны для всех видов переработки.