Плоды: небольшие, округлые, насыщенно-фиолетовые. Под воздействием солнца на плодах появляются крупные тёмно-фиолетовые и почти чёрные участки. Дополняют окраску красивые зелёно-золотистые полосы.
Вкус: приятный, насыщенный, с выраженной умами-ноткой и лёгкой сладостью.
Назначение: свежий стол, салаты, нарезка и дегустация.
⭐ Особенность сорта: необычная «вулканическая» окраска — глубокий фиолетовый, почти чёрный, зелёный и золотой — в сочетании с насыщенным умами-вкусом.
🇱🇻 Latviešu
Tips: pundurtomāts (Dwarf), kompakta auguma šķirne.
Augs: kompakts, līdz 1 m augsts.
Augļi: nelieli, apaļi, piesātināti violeti. Saules ietekmē veidojas lieli tumši violeti līdz gandrīz melni laukumi. Augļus papildina zaļi zeltainas svītras.
Garša: patīkama un bagātīga, ar izteiktu umami noti un vieglu saldumu.
Pielietojums: svaigam patēriņam, salātiem, šķēlītēm un degustācijai.
⭐ Šķirnes īpatnība: iespaidīga “vulkāniska” krāsa — dziļi violeta, gandrīz melna, zaļa un zeltaina — kopā ar bagātīgu umami garšu.
🇬🇧 English
Type: Dwarf, compact variety.
Plant: Compact, reaching up to 1 m tall.
Fruit: Small, round fruits with a deep purple color. Sun exposure produces large dark-purple to almost-black areas, complemented by green-golden stripes.
Flavor: Delicious and rich, with a pronounced umami character and gentle sweetness.
Use: Fresh eating, salads, slicing and tasting.
⭐ Highlights: A spectacular “volcanic” color combination of deep purple, almost black, green and gold, paired with a rich umami flavor and gentle sweetness.